संवाददाता , योगेश यादव
सुलतानपुर जिले में आगामी त्योहारों को देखते हुए जिलाधिकारी कुमार हर्ष के सख्त निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत विशेष छापेमारी अभियान चलाया गया। इस दौरान मिलावटखोरी की आशंका में विभिन्न मिठाई दुकानों, डेयरी उत्पाद इकाइयों और रेस्टोरेंट्स पर छापे मारे गए।
इस विशेष जांच अभियान में पांचों तहसीलों – सदर, लम्भुआ, बल्दीराय, कादीपुर और जयसिंहपुर – की दुकानों से घी, दूध, पनीर, छेना, बर्फी और मिल्क केक समेत मिठाइयों के कुल 22 नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। वहीं कादीपुर तहसील स्थित क्षत्रिय स्वीट्स एण्ड रेस्टोरेंट से 30 किलोग्राम छेना, 10 किलोग्राम लड्डू, और 05 किलोग्राम बर्फी को मिलावट की आशंका में मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
जांच का मकसद: त्योहारों पर सुरक्षित खाद्य पदार्थों की उपलब्धता
हर वर्ष त्योहारों के समय बाजारों में मिलावटी मिठाइयों और दूध उत्पादों की भरमार देखी जाती है। आमजन के स्वास्थ्य को सुरक्षित रखने के उद्देश्य से News Time Nation Sultanpur की टीम ने इस विशेष अभियान को कवर किया।
जिलाधिकारी कुमार हर्ष ने स्पष्ट निर्देश दिए कि जिले के नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ ही मिलने चाहिए। इसी के तहत उपजिलाधिकारी (SDM) और खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) की संयुक्त टीमें गठित कर छापेमारी की गई।
तहसीलवार कार्यवाई का पूरा ब्यौरा:
1. तहसील सदर:
- दुकानें:
- आज़ाद मिल्क, प्यारेपट्टी रोड
- रॉयलिस्टो फूड प्रोडक्ट प्रा. लि., पयागीपुर
- वर्धन एग्रो एंड लाइफ स्टॉक, पैगापुर
- नमूने लिए गए:
- घी, दूध, पनीर, छेना, स्वीट्स, मिल्क केक
- कुल नमूने: 5
2. तहसील लम्भुआ:
- दुकानें:
- राज लक्ष्मी स्वीट्स
- आजीविका स्वीट्स
- आराधना स्वीट्स, लम्भुआ बाजार
- नमूने लिए गए:
- पनीर, छेना मिठाई, बर्फी, मिल्क केक
- कुल नमूने: 5
3. तहसील बल्दीराय:
- दुकानें:
- राशि स्वीट्स हाउस, देहली बाजार
- संतोष कुमार, हलियापुर
- सामर्थ दूध डेयरी, पारा बाजार
- नमूने लिए गए:
- गुलाब जामुन, नारियल लड्डू, दूध
- कुल नमूने: 4
4. तहसील कादीपुर:
- दुकानें:
- एम.के. बेकर्स
- क्षत्रिय स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट
- बंगाली स्वीट्स
- मधुर स्वीट्स हाउस
- नमूने लिए गए:
- पनीर, छेना स्वीट्स, खोया
- कुल नमूने: 4
- विशेष कार्रवाई:
क्षत्रिय स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट से 30 किलो छेना, 10 किलो लड्डू और 5 किलो बर्फी को मौके पर नष्ट कराया गया।
5. तहसील जयसिंहपुर:
- दुकानें:
- तुलसीराम स्वीट्स, बगिया चौराहा
- सिमरन स्वीट्स, सेमरी चौराहा
- नमूने लिए गए:
- मिल्क केक, छेना मिठाई, पनीर
- कुल नमूने: 3
कुल कार्यवाई का सारांश:
| तहसील | दुकानों की संख्या | लिए गए नमूने | विशेष कार्यवाई |
|---|---|---|---|
| सदर | 3 | 5 | – |
| लम्भुआ | 3 | 5 | – |
| बल्दीराय | 3 | 4 | – |
| कादीपुर | 4 | 4 | 45 किलो मिठाई नष्ट |
| जयसिंहपुर | 2 | 3 | – |
| कुल | 15 | 21 | 1 दुकान पर मिठाइयाँ नष्ट |
खाद्य सुरक्षा विभाग की चेतावनी
News Time Nation Sultanpur की जानकारी के अनुसार, जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद दोषी दुकानदारों और इकाइयों पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 और विनियम-2011 के तहत सुसंगत धाराओं में कड़ी कार्यवाही की जाएगी।
संयुक्त टीम का कहना है कि किसी भी प्रकार की लापरवाही या उपभोक्ताओं के साथ खिलवाड़ को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
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त्योहारों में मिठाई खरीदते समय रखें सावधानियां:
News Time Nation Sultanpur सभी पाठकों से अनुरोध करता है कि मिठाई या दूध से बने उत्पाद खरीदते समय निम्न सावधानियां जरूर बरतें:
- प्रसिद्ध और विश्वसनीय दुकानों से ही खरीदारी करें।
- मिठाई की ताजगी की जांच करें – रंग, गंध और स्वाद में असामान्यता न हो।
- बिल अवश्य लें – ताकि शिकायत की स्थिति में सबूत हो।
- सस्ता मतलब अच्छा नहीं होता – मिलावटी मिठाई अक्सर सस्ती होती है।
- पैकेजिंग और लेबलिंग चेक करें – विशेषकर खोया, पनीर और दूध उत्पादों के लिए।
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जिलाधिकारी की सख्ती रंग लाई
जिलाधिकारी श्री कुमार हर्ष के नेतृत्व में जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ जो मुहिम चलाई जा रही है, वह जनता में विश्वास पैदा कर रही है। इससे साफ संकेत मिलता है कि त्योहारों में सुलतानपुर में अब बिना मिलावट के मिठाइयाँ मिलेंगी।
News Time Nation Sultanpur की रिपोर्ट
News Time Nation Sultanpur की टीम इस छापेमारी अभियान की जमीनी हकीकत जानने के लिए खुद बाजारों में गई। स्थानीय लोगों ने इस कार्यवाई का स्वागत किया और मांग की कि ये अभियान त्योहारों तक ही सीमित न होकर नियमित रूप से चलाए जाएं।
निष्कर्ष
त्योहारों से पहले जिले में चल रही इस मुहिम ने साफ कर दिया है कि अब मिलावटखोरी करने वालों की खैर नहीं है। News Time Nation Sultanpur लगातार इस अभियान की निगरानी कर रहा है और जनता को हर अपडेट देता रहेगा।
हमारी आपसे अपील है कि यदि आप भी किसी दुकान या उत्पाद में मिलावट की आशंका देखते हैं, तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग या हमारी टीम से संपर्क करें।
